¿Ofrecen las bebidas energéticas beneficios más allá de la cafeína? Expertos explican sus riesgos y efectos reales

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Fuente original: https://www.nytimes.com/es/2026/02/28/espanol/estilos-de-vida/bebidas-energeticas-advertencias.html
¿Ofrecen las bebidas energéticas beneficios más allá de la cafeína? Expertos explican sus riesgos y efectos reales
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El consumo de bebidas energéticas continúa en aumento, especialmente entre adolescentes y adultos jóvenes que buscan mantenerse despiertos, mejorar su concentración o incrementar su rendimiento físico. Sin embargo, especialistas en salud advierten que, más allá de la cafeína, existen pocas evidencias científicas que respalden los beneficios atribuidos a muchos de los ingredientes adicionales presentes en estas bebidas.


De acuerdo con expertos en toxicología y cardiología, la mayoría de los efectos estimulantes que producen las bebidas energéticas provienen principalmente de su alto contenido de cafeína, el cual puede oscilar entre 100 y 300 miligramos por porción, superando en muchos casos la cantidad presente en una taza de café.


Además de cafeína, estos productos suelen contener vitaminas del complejo B, taurina, L-teanina, ginseng, guaraná, yerba mate, té verde y otros extractos vegetales que prometen mejorar el rendimiento físico y mental. No obstante, especialistas señalan que no existen pruebas concluyentes de que estos ingredientes aporten beneficios adicionales significativos en personas sanas.


Otro factor de preocupación es el elevado contenido de azúcar presente en muchas bebidas energéticas, que puede alcanzar hasta 60 gramos por porción, superando ampliamente las recomendaciones diarias para el consumo de azúcares añadidos. Esta combinación de cafeína y azúcar puede provocar efectos adversos como nerviosismo, ansiedad, insomnio, aumento de la presión arterial, palpitaciones e incluso alteraciones cardiacas en personas sensibles.


Los expertos también advierten que ciertos grupos de población, como niños, adolescentes, mujeres embarazadas y personas con enfermedades cardiovasculares, son particularmente vulnerables a los efectos negativos de estas bebidas.


Si bien consumir una bebida energética de forma ocasional puede no representar un riesgo grave para la mayoría de los adultos sanos, médicos recomiendan moderar su ingesta, revisar cuidadosamente las etiquetas y evitar el consumo excesivo o frecuente.


Ante su creciente popularidad, especialistas coinciden en la necesidad de fomentar mayor información sobre los posibles riesgos asociados al consumo habitual de bebidas energéticas, especialmente entre la población joven.